ERNÄHRUNG NACH DEM AYURVEDA

Ernährungsberatung steht für viele Menschen für Restriktion und Einschränkungen. Deswegen wird diese auch gerne lange vor sich hergeschoben, weil der nächste Urlaub, die nächste Feier oder der nächste Event noch geschlemmt werden soll. Und danach dann…

Im Ayurveda geht es nicht um Restriktion, sondern darum eine Balance zu finden, um für sich individuell einen Essensrhythmus, Lebensmittel und Zubereitungsarten zu finden, die die eigene Gesundheit unterstützen. Es geht darum, die bestmögliche Ernährung für deine aktuelle Situation zu finden, so dass du selbstwirksam deine Ernährung anpassen kannst. Du lernst, was deine Problematik verstärkt und wie du mit der Ernährung präventiv und ausgleichend wirken kannst.

Die ayurvedische Ernährungsberatung bietet sich dann an, wenn du deine Ernährung unter einem konkreten Thema betrachten möchtest und weniger allgemeine Tipps aus dem Ayurveda suchst, sondern vielmehr konkrete Ansätze für deinen Alltag.

Eine Ernährungsberatung besteht aus zwei Anteilen. Wir machen eine ausführliche Anamnese, in der ich dir Fragen stelle, um deine Themen ayurvedisch einordnen zu können. Nachdem du ein Ernährungsprotokoll geführt hast, erarbeite ich eine individuelle Auswertung, die auf deinen selbstgewählten Schwerpunkt eingeht und dir helfen soll, die ayurvedischen Impulse in deinen Alltag einzubinden.